강동구청맛집/웨이팅해서 먹는다는 명태식혜 동치미막국수맛집 화진포막국수

 

 

 

 

2TV생생정보

찾아라 맛있는 TV등 방송에도 

여러번 소개가 되었고

점심시간만 되면 강동구청 주변 

직장인들이 몰려온다는 찐맛집 화진포막국수

 

맛잘알찌하가 한번 가보죠

 

 

 

비가와서인가
카메라를 닦지 않은건가
손을 떤것인가
(눙물)

그래도 
외관이 대충 이렇게
생겼음은 다들 알겠지 ˀ̣ 

여기는 성내동 강동구청역점임

 

 

 

위치

강동구청역 2번출구에서 466m

 

영업시간

화-일 11:00~21:00

(브레이크타임 15:00~17:00)

매주 월요일 휴무

 

점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니
오픈시간에 맞춰가거나 좀 늦게가는걸 추천한다

 

 

메뉴는
막국수종류와

수육보쌈종류가 있는데

꾀나 다양하게 있다

들기름막국수도있고 비빔막국수 열무막국수까지!

 

 

주문한 메뉴
명태 식해 보쌈
순메밀 동치미 막국수

 

난 냉면먹을때도 무조건 물인데

뭔가 들기름막국수가 맛있을것같아서

다음번에는 들기름막국수를 한번 먹으러

재방문 해야겠다

 

 

기본찬은 명태식혜와

백김치 샐러드가 나왔는데

명태식혜만 찍은거 실화냐

그것도 먹다 찍음 

블로그 자세가 덜됬네 이거 

 

마치 무채김치같이 생겼지만

명태식혜임

사실 나도 생소해서 찾아봄

 

명태를 섞어서 만든 식혜의 하나. 작고 모나게 썰어 소금을 뿌려 4~5일 동안 서늘한 곳에 둔 동태, 굵직하게 채 썰어 소금에 절인 무, 엿기름 가루를 섞은 쌀밥을 한데 섞어 파, 마늘, 생강, 고춧가루 따위를 듬뿍 넣고 골고루 버무려서 항아리에담아 뚜껑을 덮고 서늘한 곳에 4~5일 둔 뒤에 뚜껑을 열고 고인 물을 다 버리고 먹는다. 얼큰하고 새콤한 맛이 단맛과 어울려 특이한 맛이 난다.
-출처:다음 백과사전

 

 

그리고 추가로 

셀프코너에 가면

열무김치 배추김치 메밀차 황태사골육수가

있으니 가져다 먹으면 됨

 

 

 

동치미막국수는

동치미국물과 면이 따로 나오는데

살얼음 동동 동치미국물 어쩔겨

뭔가 매운거먹고 들이마시고 싶은 비주얼이네

 

 

 

이렇게 면에

동치미국물을 넣어서 먹어주면 됨

동치미육수라 역시

감칠맛과 시원함이 대박적이고

김가루가 솔솔 있어서 고소함은 덤

 

 

 

명태식혜를 이렇게 올려서

같이 먹으면 진짜 맛있다

 

개인적으로 명태식혜를

아예 육수에 넣어서 빨갛게 먹는것보다

이렇게 얹어서 먹는게 더 맛있었다!

 

 

 

수육 못참지

수육에 잡내있으면 뭔가 막국수랑은 

안어울리는데

깔끔하고 부드러운맛이라

같이 먹기 너무 좋은 조합이였다!

 

역시 맛집으로 소문난곳은

다 이유가 있어!

 

다음번에 방문하게되면

사진을 제대로 찍어와야지,,,

그때 또와줘 내블로그에,,,